柘城县方氏家和餐饮饭店简称方氏家和脊骨饭店,餐厅位于柘城县上海路中段123号,营业面积约600平方米,投资额为100万元。
董事长方云涛先生自2004年10月份开的第一家店起,就痴迷于餐饮业,从火锅到中餐到特色爆品店宴会店,董事长二十年磨一剑,满足当下顾客用餐的两大刚需,解决传统中餐午餐上客少和淡旺季的短板,从根本上解决顾客少控制费用难的问题,从开店大小的定位、产品的定位到后厨4D管理和前厅优质服务的管理,形成开店闭环。